Les missions du poste

Vous avez une bonne connaissance des différentes types de pâtisseries, des ingrédients et des méthodes de préparation;
Vous savez présenter, mettre en valeur les produits de pâtisserie en vitrine, tout en assurant la rotation des stocks;
Vous avez le sens de la communication et possédez un savoir faire pour accueillir les clients chaleureusement;
Vous savez conseiller les clients sur les produits en proposant et recommandant des produits selon leurs goûts;
Vous avez le sens de l'écoute et la capacité à gérer les demandes et réclamations avec professionnalisme;
Vous justifiez d'une expérience professionnelle (de 1 à 2 ans) dans une pâtisserie, un café ou un commerce de détail alimentaire;
Vous êtes disponible du mardi au samedi et êtes en capacité de travailler lors d'évènements en soirées, les week-end, jours féries.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Café-Pâtisserie-Commerce alimentaire

Compétences: Argumentation commerciale,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtisserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Procéder à l'encaissement,Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • HACCP
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