Les missions du poste


Au sein d'un restaurant de bord de plage, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de service, vos missions principales seront :Préparation de salades variées selon les fiches techniquesRéalisation de desserts simples (type fruits frais, yaourts, pâtisseries froides)Confection de sandwichs à la commandeEntretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène et de sécuritéParticipation ponctuelle à d'autres tâches de cuisine ou de service si besoin.Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)Capacité à travailler en autonomie comme en équipeSens du service et bonne présentationJours travaillés : Du mercredi au dimanche

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRECompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Normes d'hygiène
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