Commis - Commise de Cuisine H/F - Kazbar

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, prête à investir du temps pour vous faire monter en compétences dans la production culinaire, en échange d'une motivation à toute épreuve.
Vos missions :
- Découpe de viande
- Gérer le grill
- Cuisson
- Lavage, découpage des légumes (rapide), mise en place
- Assurer la préparation des ingrédients
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine de manière plus générale et maintenir le matériel en bon état.
- Respecter les procédures et les normes d'hygiène HACCP.

Experience: 1 An(s) - Sur le même type de poste

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Compétences ménagères
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène