Chef de Cuisine H/F - L3g

Nous recrutons Un/e Chef/fe Cuisinier/ère asiatique H/FVous travaillerez au sein d'un restaurant asiatique situé à St-Gilles les bains, vos fonctions seront : - Planifier les menus- S'assurer de la qualité des produits et leurs saveurs- Gérer l'inventaire des stocks et commander les produits nécessaires- Contrôler les budgets et minimiser le gaspillage- Faire adhérer les règles de santé et d'hygiène. Le + : savoir faire des sushis39h hebdomadaires

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Empathie