Les missions du poste


Vous travaillerez au sein d'un restaurant proposant des spécialités italiennes.

Vous assurez la préparation des pâtes à pizza (étalage à la main), leur garniture et cuisson.
Vous veillez également au bon entretien de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Connaissance des normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • HACCP
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