Les missions du poste


Vous ferez la mise en place, la découpe, la préparation des produits pour la réalisation des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'établissement. Vous étalerez, garnirez et cuirez les pizzas.
Vous complèterez l'équipe de pizzaïolos déjà en place.
Vous travaillez sur un service.
Vous êtes pizzaïolo / pizzaïola expérimenté

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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